Data/hora: 09/06/2024 13:56:17

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Revisão da metodologia analítica de determinação do extrato seco de vinho.
Autores: | GIUGLIANI FILHO, J.; SILVA, G. A. da; SILVA, M. A. A. da.
Data: | 1996-12-06
Ano: | 1984
Palavras-chave: | Extrato seco; Metodologia de determinação.; Álcool; Enologia; Peso; Vinho.
Resumo: | bitstream/item/40094/1/bop002.pdf
Tipo: | Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

3714

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/537753

Editor: | Bento Gonçalves: EMBRAPA-UEPAE de Bento Gonçalves, 1984.

Relação:

Embrapa Uva e Vinho - Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)

(EMBRAPA-UEPAE de Bento Gonçalves. Boletim de Pesquisa, 2).

Formato: | 20 p.