Data/hora: 10/06/2024 12:28:35

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Demanda potencial de carne de caprinos e ovinos e perspectivas da oferta, 1985-1990.	
Autores: 	SOUZA NETO, J. de.	
Data: 	1996-07-11	
Ano: 	1987	
Palavras-chave: 	Aspecto econômico; Deficit; Brasil; Região Nordeste; Demand.; Caprinocultura; Ovinocultura; Carne; Demanda; Oferta; Comercialização; Sheep; Goats; Meat production; Supply; Brazil.	
Resumo: 	Resumo: A maioria dos pequenos ruminantes no Brasil é encontrada na região Nordeste: 92% e 33% dos caprinos e ovinos, respectivamente. Nesta região, caprinos e ovinos representam importante fonte de proteína animal, contribuindo, significativamente, na oferta de alimentos e proporcionando peles de excelente qualidade. Neste trabalho, foi feita uma tentativa de dimensionar a oferta de carne destes pequenos ruminantes e comparar essa oferta com a demanda potencial para o período 1985/1990. Projeções para oferta e demanda foram feitas, conforme a tendência histórica da produção, e hipóteses, estabelecidas " sobre o crescimento da renda real "per capita" (baixo, médio e alto). Os resultados indicaram um déficit de carne de 35 a 38 t/ano. Conclui-se que pesquisas deverão ser implementadas, visando aumentar a produtividade dos rebanhos e, consequentemente, diminuir o déficit estimado.	
Tipo: 	Documentos (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	0101-7271

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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/514250	
Editor: 	Sobral: EMBRAPA-CNPC, 1987.	
Relação: 	Embrapa Caprinos e Ovinos - Documentos (INFOTECA-E)

(EMBRAPA-CNPC. Documentos, 2).	
Formato: 	16 p.