Data/hora: 05/06/2024 08:57:19

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Tecnologia de fabricação de bebida láctea.
Autores: | VIEIRA, L. C.; LOURENÇO JÚNIOR, J. de B.
Data: | 2010-02-25
Ano: | 2005
Palavras-chave: | Tecnologia de alimentos; Processamento de suco; Bebida láctea.; Produto Derivado do Leite.
Resumo: | bitstream/item/28768/1/ComTec137.pdf
Tipo: | Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

42758

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/658791

Editor: | Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2005.

Relação:

Embrapa Amazônia Oriental - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)

(Embrapa Amazônia Oriental. Comunicado técnico, 137).

Formato: | 2 p.