Data/hora: 10/06/2024 13:37:25

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Transesterificação de óleo de soja com diversos catalisadores alcalinos.
Autores: | SZPIZ, R. R.; JABLONKA, F. H.; LAGO, R. C. A.; HARTMAN, L.
Data: | 2005-10-20
Ano: | 1985
Palavras-chave: | Transesterificação; Alcóxidos de sódio; Ésteres etílicos.; Óleo Vegetal; Soja.
Resumo: | Amostras de óleo de soja neutralizado e seco foram transesterificadas com etanol comercial a 99,5% na presença de quantidades equivalentes de hidróxido, metóxido, etóxido e gliceróxido de sódio como catalisadores. Com o uso dos três alcóxidos obteve-se a separação do glicerol formado durante a reação, o que não ocorreu com o uso de hidróxido de sódio. O rendimento de sódio, como catalisador na transesterificação, apresenta vantagens econômicas e tecnológicas quando comparado com o hidróxido de sódio.
Tipo: | Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

0101-630X

7790

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415644

Editor: | Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1985.

Relação:

Embrapa Agroindústria de Alimentos - Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)

(EMBRAPA-CTAA. Boletim de pesquisa, 12).

Formato: | 11 p.