Data/hora: 09/06/2024 04:14:45

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Adaptação de um método por cromatografia líquida de alta eficiência para análise de antocianinas em suco de açaí (Euterpe oleraceae Mart.).	
Autores: 	SANTIAGO, M. C. P. de A.; GOUVÊA, A. C. M. S.; GODOY, R. L. de O.; OIANO NETO, J.; PACHECO, S.; ROSA, J. S. da.	
Data: 	2011-01-06	
Ano: 	2010	
Palavras-chave: 	Cromatografia líquida de alta eficiência; Suco de açaí; Antocianina; Cromatografia.	
Resumo: 	bitstream/item/74935/1/pub-143.pdf	
Tipo: 	Comunicado Técnico (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	10567

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/871723	
Editor: 	Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2010.	
Relação: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)

(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 162).