Data/hora: 17/06/2024 13:07:36

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Queijo de coalho fabricado com leite de cabra.
Autores: | LAGUNA, L. E.; EGITO, A. S. do.
Data: | 2008-03-14
Ano: | 2007
Palavras-chave: | Queijo de coalho; Fabricação; Processamento de alimento.; Caprino; Leite de cabra; Tecnologia de alimento.
Resumo: | bitstream/item/79523/1/Folder-Queijo-de-coalho.pdf
Tipo: | Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

20755

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/533435

Editor: | Sobral: Embrapa Caprinos, 2007.
Relação: | Embrapa Caprinos e Ovinos - Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)

Formato:

1 folder.

Não paginado.