Data/hora: 11/06/2024 14:36:00

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Metodologias aplicadas na educação alimentar e nutricional para o aumento do consumo de pescado na alimentação escolar: relatos de experiências.
Autores: | PIRES, C. R. F.; SOUSA, D. N. de; KATO, H. C. de A.; SANTOS, V. F. dos.
Data: | 2020-12-22
Ano: | 2020
Palavras-chave: | Educação alimentar; Alimentação; Consumo Alimentar; Peixe; Ensino; Aprendizagem.
Resumo: | O conteúdo apresentado nesse livro está amparado na experiência do projeto supracitado que buscou fomentar o consumo do pescado por meio da aplicação de diferentes metodologias participativas de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) nas escolas públicas de Palmas (TO). Neste livro, o leitor terá acesso a roteiros de ações lúdicas realizadas nas escolas durante o projeto, podendo adaptá-los à realidade local e ao processo de intervenção nutricional com pescado ou outros alimentos junto à diferentes públicos de interesse. Essa obra reforça o compromisso da Embrapa Pesca e Aquicultura, da UFT e de seus parceiros em desenvolver soluções tecnológicas que favoreçam os seus diversos públicos tendo como foco a pesca e a aquicultura nacional.
Tipo: | Livro técnico (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

978-65-89119-58-6

986

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1128599

Editor: | Palmas: EDUFT, 2020.
Relação: | Embrapa Pesca e Aquicultura - Livro técnico (INFOTECA-E)

Formato:

il.

68 p.