Data/hora: 05/06/2024 13:57:21

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Colheita e pós-colheita.
Autores: | FLORES CANTILLANO, R. F.
Data: | 2022-12-19
Ano: | 2022
Palavras-chave: | Pêssego; Fruta de Clima Temperado; Conservação; Colheita; Pós-Colheita; Comercialização.
Resumo: | O pêssego é um fruto perecível de curta vida pós-colheita. As práticas de colheita e pós-colheita visam preservar a qualidade do fruto, desde que sai do pomar até a chegada na mesa do consumidor.
Tipo: | Parte de livro
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1149988
Editor: | In: RASEIRA, M. do C. B.; PEREIRA, J. F. M.; CARVALHO, F. L. C. (ed.). Cultivo do pessegueiro. Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2022. (Embrapa Clima Temperado. Sistemas de Produção, 4). ODS.
Formato: | p. 150-166.
Fonte: | openAccess