Data/hora: 13/06/2024 07:32:41

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Tamanho da matéria prima e tempo de processamento para produção de minicenouras cenourete e catetinho.
Autores: | LANA, M. M.; SILVA, J. B. C. e; VIEIRA, J. V.
Data: | 2008-04-03
Ano: | 2007
Palavras-chave: | Cenourete; Tempo; Produto minimamente processado; Minicenoura; Catetinho.; Cenoura; Daucus Carota; Processamento Mínimo; Tamanho.
Resumo: | bitstream/CNPH-2009/33349/1/bpd_24.pdf
Tipo: | Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

33349

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/781557

Editor: | Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2007.

Relação:

Embrapa Hortaliças - Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)

(Embrapa Hortaliças. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 24).

Formato: | 12 p.