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Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | A QUALIDADE e a diferenciação da carne nos campos sul-brasileiros.
Data: | 2017-08-28
Ano: | 2017
Palavras-chave: | Carne; Gado de corte; Alimentação; Carrapato; Verminose; Eficiência reprodutiva.
Resumo: | Pastagens naturais e cultivadas: Alimentação do rebanho é fator decisivo na qualidade e diferenciação da carne; Melhoramento genético: Boa adaptação e melhoramento de linhagens europeias diferenciam região na produção de carne; Sanidade animal: Tecnologia e conhecimento para controlar problemas como o carrapato e a verminose; Reprodução: Técnicas aumentam eficiência reprodutiva dos rebanhos; Diferenciação da carne: Estratégias agregam valor e ressaltam qualidade da carne; Pecuária Sustentável: Emissão de metano da pecuária no Pampa é menor que as estimativas do IPCC; Boas Práticas Agropecuárias: Programa BPA é ferramenta para tornar propriedade mais organizada e rentável; Artigo: Contexto, desafios e oportunidades para diferenciação e valorização da carne dos campos Sul-brasileiros.
Tipo: | Outras publicações técnicas (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

14120

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1074554

Editor: | Revista do Produtor, Bagé, ano 8, n. 9, ago. 2017.
Relação: | Embrapa Pecuária Sul - Outras publicações técnicas (INFOTECA-E)