Data/hora: 02/06/2024 10:20:52

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Manual para construção de um secador de frutas.
Autores: | NOGUEIRA, R. I.; CORNEJO, F. E. P.; PARK, K. J.; VILLAÇA, A. de C.
Data: | 1998-10-26
Ano: | 1997
Palavras-chave: | Secador; Fruta; Máquina agrícola.
Resumo: | Fases da montagem. Instruções para utilização do secador. Processamento de frutas desidratadas. Como estimar o lucro e os custos envolvidos na secagem. Relação do material para construção do secador.
Tipo: | Documentos (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

0103-6068

948

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410404

Editor: | Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1997.

Relação:

Embrapa Agroindústria de Alimentos - Documentos (INFOTECA-E)

(EMBRAPA-CTAA. Documentos, 10).

Formato: | 20 p.