Data/hora: 11/06/2024 04:21:05

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Custeio e investimento do sistema artesanal de produção da farinha de bocaiuva.	
Autores: 	DIAS, F. R. T.; GALVANI, F.	
Data: 	2018-01-11	
Ano: 	2017	
Palavras-chave: 	Bocaiúva; Acrocomia Aculeata; Farinha.	
Resumo: 	Neste trabalho realizou-se um levantamento do processo artesanal de produção da farinha de bocaiuva e seus elementos de custeio e investimento. Para isso, foram realizadas entrevistas e medições junto a extrativistas da Comunidade Tradicional de Antonio Maria Coelho e na Casa do Artesão de Corumbá. Os tempos e custos do processo são estimados e oportunidades de melhorias são apresentadas.	
Tipo: 	Documentos (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	60071

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1085091	
Editor: 	Corumbá: Embrapa Pantanal, 2017.	
Relação: 	Embrapa Pantanal - Documentos (INFOTECA-E)

(Embrapa Pantanal. Documentos, 147).	
Formato: 	il.

18 p.