Data/hora: 16/06/2024 01:08:18

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Perfil tecnologico e qualitativo da producao de polpa do Estado de Sergipe.
Autores: | MACHADO, T. F.; BASTOS, M. do S. R.; OLIVEIRA, M. E. B. de; CUNHA, V. A.
Data: | 2001-01-05
Ano: | 1998
Palavras-chave: | Polpa de frutas; Sergipe; Diagnostico.
Resumo: | Com o objetivo de conhecer a situacao atual da producao de polpa do Estado de Sergipe, foi realizado, em setembro de 1997, um diagnostico com sete empresas produtoras de polpas de frutas congeladas.
Tipo: | Folhetos
Idioma: | Português

Identificador:

Fortaleza: Embrapa - CNPAT, 1998.

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/422639

Relação: | (Embrapa - CNPAT. Pesquisa em Andamento, 46).
Formato: | 4 p.
Fonte: | openAccess