Data/hora: 11/06/2024 05:38:40

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Efeito do transporte e tempo de jejum durante o manejo pré-abate sobre a qualidade da carne dos suínos, conteúdo estomacal e lesões de úlcera esofago-gástrica.
Autores: | DALLA COSTA, O. A.; LUDKE, J. V.; COLDEBELLA, A.; HOLDEFER, C.; COSTA, M. J. R. P. da; FAUCITANO, L.; PELOSO, J. V.; DALLA ROZA, D.; VENTURA, L.; TRIQUES, N. J.
Data: | 2013-07-16
Ano: | 2005
Palavras-chave: | Jejum; Suínos.; Carne; Qualidade; Transporte.
Resumo: | bitstream/item/86093/1/DCOT-405.pdf
Tipo: | Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

19402

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/962244

Editor: | Concórdia: EMBRAPA-CNPSA, 2005

Relação:

Embrapa Suínos e Aves - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)

(EMBRAPA-CNPSA. Comunicado técnico, 405)

Formato: | 7