Data/hora: 11/06/2024 03:29:04

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Rúmen - o herói esquecido da pecuária.
Autores: | MEDEIROS, S. R. de.
Data: | 2021-12-22
Ano: | 2021
Palavras-chave: | Microbioma ruminal; Ruminação dos ruminantes; Espaço ruminal; Proteína degradável no rúmen (PDR); Nitrogênio não proteico (NNP); Biohidrogenação; Ácido graxo saturado; Emissão de metano; Metano entérico; Rúmen.
Resumo: | Costumo, em palestras, mostrar os heróis esquecidos da pecuária, responsáveis pelo sucesso que temos ao transformar praticamente só capim nos bilhões de dólares anuais que exportamos de carne bovina: uma fotografia que mostra microrganismos que habitam esses animais. São eles que, na luta pela sobrevivência, fazem o serviço duro de aproveitar a energia contida na parte fibrosa do capim, o que é impossível para os bovinos e demais mamíferos.
Tipo: | Artigo de periódico
Idioma: | Português

Identificador:

ScotConsultoria, Artigos, 29 jul. 2021.

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1138246

Formato: | 3 p.
Fonte: | openAccess