Data/hora: 16/06/2024 09:21:21

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Aspectos importantes para a obtenção de leite de cabra com qualidade.
Autores: | SOUZA, V. de; BENEVIDES, S. D.; OLIVEIRA, L. S.; SANTOS, V. O. dos.
Data: | 2014-11-03
Ano: | 2014
Palavras-chave: | Caprino; Leite de Cabra; Qualidade.; Goat milk; Goats.; Food safety; Food technology.
Resumo: | bitstream/item/110938/1/DOC14001.pdf
Tipo: | Documentos (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

14304

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/999099

Editor: | Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2014.

Relação:

Embrapa Agroindústria Tropical - Documentos (INFOTECA-E)

(Embrapa Caprinos e Ovinos. Documentos, 111).

Formato: | 53 p.