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Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Influência do tempo na perda de umidade em palmito pupunha (Bactris gasipaes Kunth. var. gasipaes Henderson) armazenados em geladeira.	
Autores: 	KALIL FILHO, A. N.; GUIOTOKU, M.; KALIL, G. P. da C.	
Data: 	2015-03-04	
Ano: 	2014	
Palavras-chave: 	Espécie florestal.; Bactris Gasipaes; Armazenamento; Espécie Nativa; Palmito; Pupunha.	
Resumo: 	bitstream/item/121023/1/CT-345-Kalil.pdf	
Tipo: 	Comunicado Técnico (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	53405

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1010560	
Editor: 	Colombo: Embrapa Florestas, 2014.	
Relação: 	Embrapa Florestas - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)

(Embrapa Florestas. Comunicado técnico, 345).	
Formato: 	4 p.