Data/hora: 10/06/2024 06:29:55

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	BENEFÍCIOS do consumo da carne bovina para a saúde humana: programa 46: Sul.	
Data: 	2020-11-30	
Ano: 	2020	
Palavras-chave: 	Saúde humana; Pecuária sustentável; Carne; Proteína; Sanidade Animal; Gado de Corte.	
Resumo: 	O Prosa Rural desta semana fala sobre os benefícios do consumo da carne bovina para a saúde humana. O ouvinte terá acesso a informações científicas que apontam para os diversos benefícios do consumo dessa proteína, especialmente quando os animais são criados livres, com bem-estar, em uma pecuária sustentável, conforme explica a farmacêutica e engenheira química Citiele Giongo, da equipe do Laboratório de Ciência e Tecnologia de Carne da Embrapa Pecuária Sul.	
Tipo: 	Prosa Rural (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	65066

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1127323	
Editor: 	In: PROGRAMA Prosa Rural: dezembro. Brasília, DF: Embrapa: Bagé: Embrapa Pecuária Sul, 2020.	
Relação: 	Área de Informação da Sede - Prosa Rural (INFOTECA-E)