Data/hora: 29/05/2024 02:39:02

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Caracterização de abóboras quanto aos teores carotenóides totais, alfa e beta-caroteno.	
Autores: 	CARVALHO, P. G. B. de; PEIXOTO, A. A. P.; FERREIRA, M. A. J. F.	
Data: 	2012-02-27	
Ano: 	2011	
Palavras-chave: 	Abobora; Carotenoide; Caroteno; Cucurbita moschata.	
Resumo: 	Esse trabalho teve como objetivo caracterizar variedades locais de abóboras de diferentes origens para os teores de carotenóides totais, alfa e beta caroteno.	
Tipo: 	Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	1677-2229

37830

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/916781	
Editor: 	Brasília, DF, Embrapa Hortaliças, 2011.	
Relação: 	Embrapa Hortaliças - Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)

(Embrapa Hortaliças. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 78).	
Formato: 	20 p.