Data/hora: 12/06/2024 15:04:32

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Vitivinicultura brasileira: panorama 2010.	
Autores: 	MELLO, L. M. R. de.	
Data: 	2011-12-15	
Ano: 	2011	
Palavras-chave: 	Área plantada; Brasil; Viticultura; Uva; Enologia; Vinho; Comercialização; Suco; Produção; Mercado.	
Resumo: 	A vitivinicultura é uma atividade importante para a sustentabilidade da pequena propriedade no Brasil. Nos últimos anos, tem se tornado importante, também, na geração de emprego em grandes empreendimentos, que produzem uvas de mesa e uvas para processamento. Em 2010, houve redução na produção de uvas na maioria dos estados brasileiros. Esta queda foi de 3,74% em 2010, em relação ao ano de 2009 (Tabela 1). Em 2009, a crise mundial refletiu fortemente na produção de uvas de mesa, sendo que alguns produtores abandonaram parte dos vinhedos; em 2010, fatores climáticos desfavoráveis, especialmente nas áreas de produção de uvas para vinhos, resultaram em menor produção. Em 2010 a maior redução porcentual ocorreu na Bahia (-13,51%) seguida por Minas Gerais (-10,05%). O Rio Grande do Sul, principal Estado produtor de uvas e vinhos do país, apresentou queda de 6,06% na produção de uvas. Os Estados de Santa Catarina e Paraná apresentaram decréscimo de produção de uvas de 1,97% e 0,18%, respectivamente. Pernambuco foi o único Estado que apresentou aumento da produção (6,13%), mas ainda não recuperou o montante registrado em 2007. Nos últimos quatro anos, se observa uma nítida desaceleração na produção de uvas no Estado da Bahia.	
Tipo: 	Comunicado Técnico (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	1808-6802

13558

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/909852	
Editor: 	Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2011.	
Relação: 	Embrapa Uva e Vinho - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)

(Embrapa Uva e Vinho. Comunicado Técnico, 111).	
Formato: 	il., color.

4 p.