Data/hora: 09/06/2024 16:35:57

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Influência do congelamento e do tempo de estocagem na preservação dos caratenóides totais em abóbora.
Autores: | CARDOSO, B. T.; RAMOS, S. R. R.; LEDO, C. A. da S.; NUTTI, M. R.; CZERMAINSKY, A. B. C.
Data: | 2017-01-16
Ano: | 2016
Palavras-chave: | Curcumbita moschata.; Abóbora; Hortaliça.
Resumo: | bitstream/item/153790/1/BP-111.pdf
Tipo: | Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

1678-1961

24746

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1060858

Editor: | Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2016.

Relação:

Embrapa Tabuleiros Costeiros - Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)

(Embrapa Tabuleiros Costeiros. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 111).