Data/hora: 02/06/2024 05:12:04

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Influência dos defeitos na qualidade intrínseca de couros bovinos.
Autores: | JACINTO, M. A. C.; PEREIRA, M. de A.; AZEVEDO JUNIOR, J. S. de; TULLIO, R. R.; OLIVEIRA, A. R. de.
Data: | 2012-06-20
Ano: | 2012
Palavras-chave: | Couro bovino; Defeito; Influência; Marca a fogo; Sarna.; Berne; Carrapato; Qualidade.
Resumo: | Objetivou-se com este trabalho determinar a influência dos defeitos provocados por ectoparasitas (ácaros, fungos e berne cicatrizado), corte cicatrizado decorrente do manejo (risco cicatrizado) e marca a fogo, na qualidade intrínseca de couros bovinos. Todos os defeitos interferiram negativamente (P&lt;0,05) na resistência dos couros à tração. A cicatriz de berne prejudicou a resistência dos couros ao rasgamento (P&lt;0,05), e a dermatite causada por ácaro, bactéria ou fungo apresentou comportamento inverso ao esperado (P&lt;0,05), com maiores valores para as amostras que apresentavam os defeitos. Concluiu-se que os defeitos influenciam negativamente a qualidade intrínseca dos couros bovinos.
Tipo: | Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

1517-1981

21133

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/926725

Editor: | São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 2012.

Relação:

Embrapa Pecuária Sudeste - Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)

(Embrapa Pecuária Sudeste. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 31).