Data/hora: 11/06/2024 04:43:17

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Manual de produção de extrato de soja para agroindústria de pequeno porte.	
Autores: 	FELBERG, I.; ANTONIASSI, R.; DELIZA, R.	
Data: 	2011-05-13	
Ano: 	2005	
Palavras-chave: 	Soja; Extrato; Processamento; Indústria agrícola.	
Resumo: 	Introdução. Fluxograma de produção de extrato de soja. Descrição do processo. Acondicionamento e armazenamento. Referências bibliográficas.	
Tipo: 	Documentos (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	10916

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/888495	
Editor: 	Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2005.	
Relação: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos - Documentos (INFOTECA-E)

(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Documentos, 65).	
Formato: 	20 p.