Data/hora: 10/06/2024 07:30:25

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Sidra com padrão tecnológico diferenciado: uma avaliação junto ao setor produtivo da maçã brasileira.	
Autores: 	LAZZAROTTO, J. J.; ZANUS, M. C.; GIRARDI, C. L.; TAFFAREL, J. C.; MONTEIRO, R.; BEN, R. L.	
Data: 	2012-11-01	
Ano: 	2012	
Palavras-chave: 	Embrapa Uva e Vinho; Diversificação.; Bebida; Sidra; Maçã; Tecnologia; Processamento; Cadeia Produtiva.	
Resumo: 	bitstream/item/69324/1/Circular-Tecnica-91.pdf	
Tipo: 	Circular Técnica (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	1516-5914

14142

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/938695	
Editor: 	Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2012.	
Relação: 	Embrapa Uva e Vinho - Circular Técnica (INFOTECA-E)

(Embrapa Uva e Vinho. Circular Técnica, 91).	
Formato: 	20 p.