Data/hora: 07/06/2024 03:47:38

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Avanços no agronegócio: emprego da nanotecnologia para aumento do shelf-life de ovos comerciais.	
Autores: 	MAZZUCO, H.; FONSECA, F. N. da.	
Data: 	2015-12-10	
Ano: 	2015	
Palavras-chave: 	Qualidade da ovo; Comércio do ovo; Nanotecnologia; Ovo; Casca de ovo; Egg industry; Egg shell; Nanotechnology.	
Resumo: 	Neste estudo, os diferentes recobrimentos serão desenvolvidos e testados, avaliando-se as propriedades do produto nanotecnológico e as melhoras na qualidade microbiológica combinadas ao seu uso em ovos comerciais.	
Tipo: 	Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	20357

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1031280	
Editor: 	Avicultura Industrial, Itu, ed. 1244, ano 106, n. 5, p. 18-24, 2015.	
Relação: 	Embrapa Suínos e Aves - Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)