Data/hora: 02/06/2024 13:18:08

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Irradiação da polpa de camu camu.	
Autores: 	FREIRE JUNIOR, M.; SANTOS, J. F. S. G. dos; SOARES, A. G.; PENTEADO, A. L.; GODOY, R. L. de O.; CABRAL, L. M. C.	
Data: 	2011-01-26	
Ano: 	2010	
Palavras-chave: 	Polpa de camu camu; Camu-camu.; Irradiação; Preservação de alimento; Myrciaria Dubia.; Food irradiation.	
Resumo: 	bitstream/item/43253/1/CT-174.pdf	
Tipo: 	Comunicado Técnico (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	10663

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/874538	
Editor: 	Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2010.	
Relação: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)

(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 174).	
Formato: 	4 p.