Data/hora: 03/06/2024 00:50:38

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Agregação de valor a fruteiras da Caatinga.	
Autores: 	MATTA, V. M. da; TORREZAN, R.; NOGUEIRA, R. I.; MONTEIRO, R. P.; ARAUJO, F. P. de; CARVALHO, A. V.; RYBKA, A. C. P.; FREITAS, D. de G. C.	
Data: 	2016-06-14	
Ano: 	2015	
Palavras-chave: 	Maracujá do mato; Fruta estruturada; Geléia mista; Fruta laminada mista; Molho agridoce; Agroindústria; Planta nativa; Umbu; Caatinga; Maracuja; Biodiversidade; Fruit crops; Fruit products.	
Resumo: 	A agroindústria dessas fruteiras é uma alternativa para agregar valor a produção agrícola, para contribuir com o aumento da renda e a melhoria da qualidade de vida dos pequenos agricultores da região semiárida.	
Tipo: 	Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	55672

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1047015	
Editor: 	Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2015.	
Relação: 	Embrapa Semiárido - Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)	
Formato: 	1 Folder.

2 p.