Data/hora: 01/06/2024 00:51:28

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Valorização do leite e derivados no minicípio de Nossa Senhora da Glória - Sergipe.
Autores: | CERDAN, C.; MITTERNIQUE, S.
Data: | 2011-05-13
Ano: | 1996
Palavras-chave: | Queijo artesanal; Empresa familiar; Sergipe; Leite; Cadeia Produtiva; Produção; Milk.
Resumo: | Destinos da produção leiteira do Município de nossa Senhora da Gloria. Pequenas empresas de produção de queijo artesanal. Contexto econômico da comercialização do leite e dos derivados.
Tipo: | Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

44623

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/888520

Editor: | Petrolina: EMBRAPA-CPATSA: EMDAGRO: CIRAD, 1996.
Relação: | Embrapa Semiárido - Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Formato: | 49 p.