Data/hora: 10/06/2024 10:10:23

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	IMPLANTAÇÃO de pomares e agroindustrialização de frutas da caatinga: programa 05: Nordeste/Vale do Jequitinhonha.	
Data: 	2015-02-27	
Ano: 	2015	
Palavras-chave: 	Caatinga; Fruta; Umbu; Maracujá.	
Resumo: 	O umbu e maracujá do mato são frutas tradicionais da caatinga e estão presentes na alimentação. Elas são fontes de sobrevivência da população do semiárido baiano. Essas frutas correm risco de extinção por causa dos desmatamentos e desequilíbrios ecológicos intensos. Um projeto desenvolvido pela Embrapa, em parceria com a Cooperativa de Agropecuária Familiar de Canudos, Uauá e Curaçá, vem implantando unidades experimentais de enriquecimento da caatinga, desenvolvendo novos processos para agregação de valor às fruteiras desta região. Esta ação orienta e estimula o cultivo de fruteiras nativas e a obtenção de novos produtos agroindustriais. São produtos com potencial de contribuir para o aumento da renda das famílias e para o desenvolvimento da região semiárida.	
Tipo: 	Prosa Rural (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	57333

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1010215	
Editor: 	In: PROGRAMA Prosa Rural: Nordeste/Vale do Jequitinhonha: março. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2015.	
Relação: 	Área de Informação da Sede - Prosa Rural (INFOTECA-E)	
Formato: 	1 CD-ROM.