Data/hora: 13/06/2024 07:00:58

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | O uso da ducha de água no manejo pré-abate e seu efeito sobre o bem-estar dos animais.
Autores: | DALLA COSTA, O. A.; DIESEL, T. A.; COSTA, M. J. R. P. da; DALLA COSTA, F. A.; LOPES, L. dos S.; GUIDONI, A. L.
Data: | 2015-12-17
Ano: | 2015
Palavras-chave: | Bem-estar animal; Abate; Animal welfare.
Resumo: | As práticas realizadas durante o manejo pré-abate têm recebido muita atenção pela indústria, com grandes esforços para redução do estresse sofrido e, assim, melhorar o estado de bem-estar dos animais nessas etapas. Isso vem ocorrendo não somente pelas consequências negativas sobre a qualidade da carne, mas também por questões éticas de bem-estar animal.
Tipo: | Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

0100-8862

20405

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1031900

Editor: | Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2015.

Relação:

Embrapa Suínos e Aves - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)

(Embrapa Suínos e Aves. Comunicado Técnico, 521).

Formato: | 6 p.