Data/hora: 06/06/2024 03:28:58

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Jornada de Carne Cultivada: uma visão sistêmica sobre terminologias, aspectos legais, nutricionais, considerações sobre consumidor e mercado potencial, métodos e meios de cultivo.	
Autores: 	FEDDERN, V.; BERNASCONI, N. J.; BOVOLATO, A. L. de C.; OLIVEIRA, K. P. V. de; TAVERNARI, F. de C.; GRESSLER, V.; BASTOS, A. P. A.	
Data: 	2022-12-19	
Ano: 	2022	
Palavras-chave: 	Carne cultivada; Sustentabilidade; Alimentação; Tecnologia de Alimento; Produção de Carne; Inovação.	
Tipo: 	Folhetos	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	0101-6245

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1149970	
Editor: 	Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2022.	
Relação: 	(Embrapa Suínos e Aves. Documentos, 237).	
Formato: 	35 p.	
Fonte: 	openAccess