Data/hora: 02/06/2024 05:41:04

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Obtenção de sucos mistos de frutas tropicais com alto teor de polifenóis e capacidade antioxidante.	
Autores: 	WURLITZER, N. J.; DIONISIO, A. P.; LIMA, J. R.; PEREIRA, A. C. da S.; BASTOS, M. do S. R.; MODESTO, A. L. G.	
Data: 	2015-06-08	
Ano: 	2015	
Palavras-chave: 	Sucos mistos; Frutas tropicais; Polifenóis.; Antioxidante.	
Resumo: 	bitstream/item/125127/1/COT15002.pdf	
Tipo: 	Comunicado Técnico (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	14485

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1017104	
Editor: 	Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2015.	
Relação: 	Embrapa Agroindústria Tropical - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)

(Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado Técnico, 213).	
Formato: 	6 p.