Data/hora: 11/06/2024 00:54:22

Provedor de dados: 	19	
País: 	Japan	
Título: 	北海道発「とかち野酵母」エゾヤマザクラのサクランボから分離した新しい製パン用酵母	
Autores: 	小田, 有二.	
Data: 	2011-02	
Ano: 	2011	
Palavras-chave: 	とかち野酵母; 北海道産小麦; パン; 地域ブランド.	
Idioma: 	Japonês	
Identificador: 	http://ir.obihiro.ac.jp/dspace/handle/10322/2902	
Editor: 	帯広畜産大学地域連携推進センター	
Formato: 	application/pdf	
Fonte: 	小田有二