Data/hora: 06/06/2024 05:41:01

Provedor de dados: | 195
País: | Brazil

Título:

Perception of nutritionists on the use of growth hormones in the broiler industry in Maceió, Alagoas, Brazil

Percepção de profissionais nutricionistas sobre a presença de hormônios de crescimento na avicultura de corte na capital Maceió, Alagoas, Brasil

Autores: | Silva Camargo, Karine; Cavalcante Lira, Rosa; Auto Lopes, Levi; Helena Barros Tavares, Maria.
Data: | 2019-12-18
Ano: | 2019
Palavras-chave: | Additives; Broilers; Growth promoters; Aditivos; Frangos de corte; Promotores de crescimento.
Resumo: | This study evaluated the level of knowledge of nutritionists in Maceió, in the state of Alagoas, Brazil, regarding the myth of the use of hormones in broilers. Eighty-two nutritionists living in the city were interviewed and 79.27% of them considered themselves to be poorly informed about the composition of chicken diets, but 54.87% stated that chicken meat contains hormone, making evident the lack of information on feeding and hormone use in the diet of broilers. Thus, it is clear the need for greater exposure on the ban of the use of hormones in broiler production.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português

Identificador:

http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/38006

10.36440/recmvz.v17i3.38006

Editor: | Conselho Regional de Medicina Veterinária e Zootecnia do Estado de São Paulo
Relação: | http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/38006/42685
Formato: | application/pdf

Fonte:

Revista de Educação Continuada em Medicina Veterinária e Zootecnia; Vol 17 No 3 (2019); 60-64

Revista de Educação Continuada em Medicina Veterinária e Zootecnia; Vol. 17 Núm. 3 (2019); 60-64

Revista de Educação Continuada em Medicina Veterinária e Zootecnia do CRMV-SP; v. 17 n. 3 (2019); 60-64

2596-1306

Fonte: | Copyright (c) 2019 Revista de Educação Continuada em Medicina Veterinária e Zootecnia do CRMV-SP