Data/hora: 11/06/2024 12:00:43

Provedor de dados: | 20
País: | Belgium
Título: | Producción y comercialización de calamar en el Uruguay
Autores: | Leta, H.R.
Data: | 2008-07-19
Ano: | 1981
Palavras-chave: | Processed fishery products; Fishery products; Processing fishery products; Marketing; Consumers; Prices; Seafood; Industrial products statistics; Fishery products; Marketing; Consumers; Prices; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2941; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4620; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28315; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6178.
Resumo: | Durante los últimos cinco años, el Gobierno de Uruguay a través del Instituto Nacional de Pesca (INAPE), y con la asistencia de FAO llevó a cabo el Programa de Desarrollo Pesquero. Sobre la base de un mejor conocimiento de 105 recursos pesqueros la Industria Pesquera Uruguaya ha crecido considerablemente, a modo de ejemplo, la captura total anual se ha incrementado de 26.000 TM (1975) a 108.000 TM (1979). A pesar de este desarrollo, Uruguay, cuenta con recursos pesqueros, como el del calamar, que aún se encuentran subexplotados. En consecuencia, el programa de investigaciones de INAPE para 1980 incluyó un estudio integral de la explotación del calamar como un primer paso hacia el desarrollo de una pesquería de dicho recurso. Este trabajo presenta los resultados del estudio de la producción y comercialización del calamar en el Uruguay. Integra una serie de tres documentos técnicos escritos por el autor relacionados con el tema de referencia. Estos documentos son la tecnología de captura y los aspectos biológicos respectivamente.
Tipo: | Report
Idioma: | Espanhol
Identificador: | http://hdl.handle.net/1834/2565
Relação: | Informe Técnico Nº 22
Formato: | 20