Data/hora: 06/06/2024 02:33:07

Provedor de dados: | 2
País: | Brazil

Título:

Efeito do balanço cátion-aniônico da dieta na produção de leite e nas respostas fisiológicas em vacas lactantes da raça Holandesa em ambiente quente - DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i1.1959

Effect of dietary cation-anion balance, on milk production and physiological responses of lactating dairy Holstein cows in hot weather - DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i1.1959

Autores: | Barbosa, Orlando Rus; UEM; Zeoula, Lúcia Maria; UEM; Alcalde, Claudete Regina; UEM; Sakagushi, Eduardo Shiguero; UEM; Santos, Geraldo Tadeu dos; UEM; Ribas, Newton Pöhl; UFPR; Alves, Alexandre Santos; Dias, Fernando José dos Santos; UEM.
Data: | 2004-04-10
Ano: | 2004
Palavras-chave: | 5.04.00.00-2 Zootecnia balanço cátion-aniônico; Freqüência respiratória; Produção de leite; Temperatura retal 5.04.00.00-2 Zootecnia.
Resumo: | Este trabalho teve por objetivo avaliar os efeitos do balanço cátion-aniônico da dieta BCAD nas respostas fisiológicas e produtivas em vacas da raça Holandesa, durante a época do verão. Nove vacas lactantes foram utilizadas de acordo com a idade e a produção de leite e distribuídas em um modelo de quadrado latino 3x3, com 3 períodos e 3 tratamentos. A dieta continha silagem de milho e ração concentrada na razão de 50:50 (base na MS) foi formulada para fornecer +32 mEq de [(Na + K) – Cl)]/100g de MS da dieta, em 3 tratamentos: 1) dieta controle + 1,57% de KCl da MS fornecida; 2) dieta controle + 1,22% de NaCl da MS fornecida; 3) dieta controle. Amostras de leite foram coletadas 1 dia por semana para análise de gordura, proteína, lactose e sólidos não-gordurosos. Os tratamentos não influenciaram a produção de leite, embora a adição de NaCl tenha contribuído para uma melhor produção total de 20,58kg contra 19,78kg para a adição de KCl, e na produção de leite pela manhã, de 13,77kg contra 13,1kg . Os teores de gordura, proteína, lactose e sólidos totais não apresentaram alterações significativas em função da utilização de KCl e de NaCl na dieta. O melhor consumo de MS foi observado para os animais do tratamento NaCl (17,48kg) contra o tratamento controle (16,98kg), embora não tenha havido efeito significativo. Maiores valores de células somáticas foram encontrados para os animais do tratamento NaCl (813,48 x 1000 células/ml de leite), e o menor valor para o tratamento KCl (496,81 x 1000 células/ml de leite). A temperatura do ar da manhã foi a variável climática que apresentou efeito significativo na produção de leite e no consumo de alimento. Maior efeito foi verificado para as dietas KCl e controle (b = -0,18), seguida pela dieta NaCl (b = 0,07). A temperatura retal e a frequência respiratória não sofreram efeito do balanço cátion-aniônico; porém, maiores valores foram encontrados para o período da tarde. Os resultados indicam que um balanço cátion-aniônico dietético de +32 mEq/100g de MS da dieta não demonstrou efeitos positivos na produção e na qualidade do leite, mas permitiu manter o consumo e as respostas fisiológicas dos animais dentro dos parâmetros desejáveis.
Idioma: | Português

Identificador:

http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/1959

10.4025/actascianimsci.v26i1.1959

Editor: | Editora da Universidade Estadual de Maringá
Formato: | application/pdf

Fonte:

Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 26, n. 1 (2004); 109-117

Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 26, n. 1 (2004); 109-117

Fonte:

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DECLARAÇÃO DE ORIGINALIDADE E CESSÃO DE DIREITOS AUTORAIS  Declaro que o presente artigo é original, não tendo sido submetido à publicação em qualquer outro periódico nacional ou internacional, quer seja em parte ou em sua totalidade. Declaro, ainda, que uma vez publicado na revista Acta Scientiarum. Animal Sciences, editada pela Universidade Estadual de Maringá, o mesmo jamais será submetido por mim ou por qualquer um dos demais co-autores a qualquer outro meio de divulgação científica. Através deste instrumento, em meu nome e em nome dos demais co-autores, porventura existentes, cedo os direitos autorais do referido artigo à Universidade Estadual de Maringá e declaro estar ciente de que a não observância deste compromisso submeterá o infrator a sanções e penas previstas na Lei de Proteção de Direitos Autorias (Nº9609, de 19/02/98).