Data/hora: 03/06/2024 10:09:57

Provedor de dados: | 20
País: | Belgium

Título:

Etude de l’impact de l’alimentation sur la detoxification de la palourde &lt;Ruditapes decussatus&gt; contaminée in-situ par les gymnodimines (lagune de Boughrara, sud de la Tunisie)

Impact study of food supply on the detoxification kinetics of &lt;Ruditapes decussatus&gt; contaminated in-situ by gymnodimine (Boughrara Lagoon, Southern Tunisia)

Autores: | Medhioub, W.; Amzil, Z.; Sudant, Ph.; Hamza, A.; Medhioub, M.N.; Kraiem, M.M.; Lassus, P.
Data: | 2015-01-29
Ano: | 2013
Palavras-chave: | Detoxification.
Resumo: | Depuis 1994 la prolifération de la micro algue toxique, Karenia selliformis, productrice de la gymnodimine (GYM), dans le golfe de Gabes (Sud de la Tunisie) contamine fréquemment les sites de production de la palourde Ruditapes decussatus et, d’une façon continue la lagune de Boughrara, entrainant ainsi l’arrêt de la commercialisation de cette espèce. La contamination des mollusques bivalves par les phycotoxines est un problème mondial qui nécessite d’apporter une solution. C’est dans ce cadre que s’inscrit ce travail qui a pour objectif l’étude de l’impact de l’alimentation à base de la microalgue fourrage Isochrysis galbana Tahitian clone (T.Iso) sur la cinétique de détoxification de la palourde contaminée naturellement. Les analyses de la toxine ont été effectuées par chromatographie liquide couplée à un spectromètre de masse triple quadriple (CL/SM/SM) et par test souris. Le contenu en GYM dans la glande digestive des palourdes récoltées dans le milieu naturel atteint 3375 μg GYM kg-1 à T0. La durée de détoxification avec un test souris négatif est de 15 jours pour les lots alimentés et de 39 jours pour les animaux à jeun avec un abattement respectif de 82 % et 95%.
Tipo: | Journal Contribution
Idioma: | Francês

Identificador:

Bulletin de l'Institut National des Sciences et Technolgoies de la Mer, 40, p. 73-85

0330-0080

http://hdl.handle.net/1834/5901

Fonte: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/