Data/hora: 11/06/2024 17:44:35

Provedor de dados: 	21	
País: 	Germany	
Título: 	Bedre mælkekvalitet fra økologiske køer	
Autores: 	Wiking, L.; Bjerring, M.	
Data: 	2010-10	
Ano: 	2010	
Palavras-chave: 	Dairy cattle Food security; Food quality and human health Buildings and machinery.	
Resumo: 	En stor undersøgelse har vi påvist, at indholdet af frie fedtsyrer (FFA) i økologisk mælk er markant lavere end i konventionel mælk. Årsagen til den bedre mælkekvalitet fra økologiske besætninger kan ikke pålægges malketeknikker,   men formodes at skyldes fodringsstrategi eller management.	
Tipo: 	Newspaper or magazine article	
Idioma: 	dan	
Identificador: 	http://orgprints.org/18563/1/18563.pdf

Wiking, L. and Bjerring, M. (2010) Bedre mælkekvalitet fra økologiske køer. ICROFS nyt, October 2010 (3), pp. 7-8.	
Relação: 	http://orgprints.org/18563/	
Formato: 	application/pdf