Data/hora: 12/06/2024 14:30:41

Provedor de dados: 	21	
País: 	Germany	
Título: 	Økologien og giganterne	
Autores: 	Nielsen, Thorkild.	
Data: 	2004-03	
Ano: 	2004	
Palavras-chave: 	Markets and trade Processing; Packaging and transportation.	
Resumo: 	Forarbejdningen af fødevarer er i stigende grad koncentreret på få meget store og etablerede virksomheder. Dette gælder også for økologiske fødevarer, hvor relativt få store producenter sidder på hovedparten af salget. Men skal økologien fortsat kunne udvikle sig kræver det plads til innovative økologiske virksomheder, der formår at forvalte de oprindelige økologiske principper.	
Tipo: 	Newspaper or magazine article	
Idioma: 	dan	
Identificador: 	http://orgprints.org/6924/1/6924.pdf

Nielsen, Thorkild (2004) Økologien og giganterne. [The organic and the giants.] Miljøsk, March 2004 (35), pp. 1-5.	
Relação: 	http://orgprints.org/6924/	
Formato: 	application/pdf