Data/hora: 11/06/2024 04:40:20

Provedor de dados: | 21
País: | Germany
Título: | ПЕРЕРОБКА МОЛОКА: ГІГІЄНІЧНІ ПАРАМЕТРИ
Autores: | Bickel, Regula; Bilyk, Ruslan.
Data: | 2014
Ano: | 2014
Palavras-chave: | Food security; Food quality and human health Health and welfare Produce chain management.
Resumo: | Ця публікація містить технічні рекомендації щодо переробки молочних продуктів. Особливу увагу приділено гігієнічним параметрам, зокрема під час процесу доїння, та загальним рекомендаціям, що мають дотримуватися в органічному молочному виробництві.
Tipo: | Book
Idioma: | Inglês

Identificador:

http://orgprints.org/29280/1/FIBL_DairyHygiene_Ukraine_UA.pdf

Bickel, Regula and Bilyk, Ruslan    (2014) ПЕРЕРОБКА МОЛОКА: ГІГІЄНІЧНІ ПАРАМЕТРИ.  [Dairy Processing: Hygiene Parameters.]    Research Institute of Organic Agriculture (FiBL), Ukraine.

Editor: | Research Institute of Organic Agriculture (FiBL)
Relação: | http://orgprints.org/29280/
Formato: | application/pdf