Data/hora: 12/06/2024 07:24:10

Provedor de dados: | 21
País: | Germany
Título: | Alternative metoder til konservering af kødprodukter
Autores: | Hansen, Flemming.
Data: | 2013-11-21
Ano: | 2013
Palavras-chave: | Food security; Food quality and human health.
Resumo: | Præsentation på "InSpire" temadag "Fremtidens kødprodukter" 21. nov 2013.
Tipo: | Teaching resource

Identificador:

http://orgprints.org/25586/7/25586.pdf

Hansen, Flemming    (2013) Alternative metoder til konservering af kødprodukter.   Danish Meat Research Institute.

Relação: | http://orgprints.org/25586/
Formato: | application/pdf