Data/hora: 05/06/2024 03:47:03

Provedor de dados: | 22
País: | Brazil
Título: | β-1,3 Glucanases: uma revisão sob a ótica da defesa vegetal
Autores: | Bertoldo, Edson; Mazaro, Sérgio Miguel.
Data: | 2018-06-14
Ano: | 2018
Palavras-chave: | Proteínas-PR; Indução de resistência; Fitopatógenos; Hidrólise.
Resumo: | As β-1,3 glucanases de plantas são enzimas abundantes e comumente encontradas no reino vegetal, estando envolvidas em vários processos fisiológicos, especialmente na defesa vegetal. A defesa vegetal é baseada em uma série de barreiras pré e pós-formadas, ambas subdivididas em estruturais e bioquímicas. As barreiras estruturais atuam contendo o patógeno fisicamente, enquanto a ação bioquímica opera através da produção de substâncias tóxicas e antimicrobianas, como a produção de enzimas hidrolíticas (proteínas relacionadas à patogênese ou PR proteínas). O objetivo desta revisão é abordar o papel das β-1,3 glucanases em plantas, sobretudo nos mecanismos de defesa vegetal ativados pela indução de resistência, a qual tem por objetivo estimular os vegetais a produzirem substâncias de defesa em detrimento de uma simulação de ataque por agentes danosos. Essa ativação prévia da defesa vegetal visa proporcionar certo grau de resistência e proteção à planta a futuros ataques de microrganismos, sendo conhecida como resistência sistêmica adquirida (RSA). A RSA é capaz de estimular a produção das PR proteínas entre outras substâncias defensivas. Especificamente, a família PR-2 inclui β-1,3-glucanases que catalisam a clivagem hidrolítica de ligações do tipo endo β-1,3-D-glucosídicas de β-1,3-D-glucanas da parede de patógenos.Por fim, são apresentados alguns estudos que demonstram a atuação da β-1,3 glucanase na defesa vegetal, por meio do uso de indutores de resistência, os quais visam proteger não só a planta, mas também seus produtos finais como frutas, verduras e grãos, entre outros, em pré e pós-colheita.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://e-revista.unioeste.br/index.php/scientiaagraria/article/view/17979
Editor: | Scientia Agraria Paranaensis
Relação: | http://e-revista.unioeste.br/index.php/scientiaagraria/article/view/17979/12724
Formato: | application/pdf

Fonte:

Scientia Agraria Paranaensis; Vol. 17, No 1 (2018); 1-13

1983-1471

Fonte:

Direitos autorais 2018 Scientia Agraria Paranaensis

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0