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Provedor de dados: | 32
País: | Mexico
Título: | Respuesta productiva de vacas lecheras en pastoreo a la suplementación con maíz fresco picado
Autores: | Ramírez Mella, Mónica.
Data: | 2012-09-08
Ano: | 2008
Palavras-chave: | Producción de leche; Consumo de materia seca; Carga animal; Maestría; Ganadería; Milk production; Dry matter intake; Stocking rate.
Resumo: | El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de suplementar con maíz  fresco picado (MFP) a vacas lecheras en pastoreo en la respuesta productiva. Se  utilizaron 24 vacas Holstein multíparas. El pastoreo fue rotacional en una pradera  mixta alfalfa-pasto ovillo. Se evaluaron tres tratamientos: 0, 4 y 8 kg de MS de MFP  animal-1día-1. Todos los animales recibieron 3.8 kg de MS de alimento concentrado  animal-1 día-1. Se utilizó un diseño reversible simple (cross-over)  (tres tratamientos,  dos repeticiones con cuatro animales cada uno), de 3 períodos, con una duración de  19 días cada uno (10 d de adaptación y  9 d de muestreo). No hubo diferencias  significativas en producción individual ni en composición de la leche. El consumo de  forraje de la pradera disminuyó (3&lt;0.0001) de 8.4 a 5.2 y 3.1 kg de MS de forraje de  pradera al aumentar el nivel de MFP de 0 a 4 y 8 kg de MS, respectivamente;  mientras que el consumo total de MS incrementó (3&lt;0.0001) en aquellas vacas con  un nivel de suplemento más alto, promediando 12.2, 12.9, y 14.8 kg de MS total con  0, 4 y 8 kg de MS de MFP, respectivamente. La tasa de sustitución (TS) de forraje de  la pradera por MFP fue de 0.75 y 0.67 kg de forraje por kg de MFP con 4 y 8 kg de  MS de MFP, respectivamente, consecuentemente, incrementó (3&lt;0.0001) la carga  animal (CA), de 3.8 a 6.2, y 8.8 vacas ha-1 al aumentar el MFP de 0 a 4 y 8 kg de MS  de MFP, respectivamente, mientras que la producción de leche por hectárea  incrementó (3&lt;0.0001) de 39.3 a 64.5 y 95.5 kg de leche, respectivamente. Esto  indica que por cada kg de MS de MFP, la CA aumenta 0.63 vacas ha-1, y 0.75 kg de  leche ha-1. Lo anterior indica que suplementar con MFP a vacas en etapa final de  lactancia no presentó beneficios en producción de leche individual, ni cambios en  composición de la leche, pero sí incrementó la producción de leche por hectárea,  como resultado de aumento en la CA.________The aim of this study was to evaluate the effect of supplementing with fresh  chopped maize (FCM) to grazing dairy cows on animal performance. Twenty four  multiparous Holstein dairy cows were used in a rotational grazing system on a mixed  alfalfa-orchard sward. Three treatments were evaluated: 0, 4, and 8 kg of DM of FCM  cow-1 day-1. Each cow received 3.8 kg of concentrate (DM basis). The experimental  design was a cross-over (three treatments, two replicates with four animals each),  with 3 periods lasting 19 days each (10 adaptation plus 9 sampling period). There  were no differences on individual milk production nor on milk composition. Herbage  dry matter intake decreased (3&lt;0.0001) from 8.4 to 5.2 and 3.1 kg of DM when  increasing FCM from 0 to 4 and 8 kg of DM, respectively; while total DM intake  increased (3&lt;0.0001) on those cows with the highest level of supplementation,  averaging 12.2, 12.9, 14.8 kg of total DM at 0, 4, and 8 kg of DM of FCM,  respectively. Substitution rate (SR) of pasture for FCM was 0.75 and 0.67 kg of  pasture per kg of FCM with 4 and 8 kg of DM of FCM, respective. Consequently,  stocking rate (STR) increased (3&lt;0.0001) from 3.8, to 6.2, and 8.8 cows ha-1, with 0,  4, and 8 kg of DM of FCM, respectively; and milk production per hectare increased  (3&lt;0.0001) from 39.3 to 64.5 and 95.5 kg of milk with 0, 4, and 8 kg of DM of FCM,  respectively. This means that STR increases 0.63 cows ha-1, and 0.75 kg of milk ha-1  when FCM is increased in one kg of DM. It is suggested that offering FCM as  supplement to grazing dairy cows in their final lactation stage had no benefits in  individual milk production or milk composition; but on milk production per hectare.
Tipo: | Tesis
Idioma: | Espanhol
Identificador: | http://hdl.handle.net/10521/1232