Data/hora: 12/06/2024 01:24:04

Provedor de dados: | 38
País: | Argentina
Título: | Nutrientes y parámetros bioquímicos relacionados con la salud ósea en mujeres mayores de 65 años
Autores: | Brito,Graciela Mabel; López,Laura Beatriz; Oliveri,Beatriz.
Data: | 2016-09-01
Ano: | 2016
Palavras-chave: | Vitamina D; Calcio; Proteínas; Energía; Estado nutricional; Adultos mayors.
Resumo: | Ingestas (I) bajas de energía (E), proteínas (Pr), calcio (Ca), y vitamina D (VD) afectan la salud ósea del adulto mayor. El objetivo del trabajo consistió en evaluar la I de E, Pr, Ca y VD en mujeres mayores de 65 años y su relación con parámetros bioquímicos (PB) del metabolismo óseo. La población estudiada estuvo formada por: Grupo total (GT): 151 mujeres ambulatorias de la Ciudad de Buenos Aires y alrededores, de (X±DE) 72±6 años [102 en verano (G V) y 49 en otoño-invierno (G O-I)]. Se realizaron cuestionarios de frecuencia de consumo de alimentos y de exposición solar. Se midió en suero 25-hidroxi vitamina D (25OHD), crosslaps (CTX), fosfatasa alcalina ósea (FAO), calcio (Ca) y fósforo (P), y en orina de 24 h: índice calciuria y creatininuria (cau/cru). Como resultado se evidenció una adecuada I.E, elevada de Pr, sin superar límites máximos; I bajas de VD (100%), y Ca (50%). Los niveles de 25OHD fueron deficientes (&lt;20 ng/mL) en el 93% del G O-I y 37,2% del G V. Se observaron correlaciones positivas débiles entre 25OHD y Ca (r=0,212; p&lt;0,013), P (r=0,267; p&lt;0,003), Cau/Cru (r=0,227; p&lt;0,02), exposición solar (r=0,267; p&lt;0,014); I. Ca (r=0,26; p&lt;0,003) en el GT y entre 25OHD e I. de VD sólo en G-OI (r=0,367, p&lt;0,012). Se evidenció una I. insuficiente de Ca y de VD con elevada prevalencia de deficiencia de VD. Se requieren programas de suplementación de VD y promoción de ingesta de lácteos en adultos mayores.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Espanhol
Identificador: | http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0325-29572016000300008
Editor: | Federación Bioquímica de la Provincia de Buenos Aires
Formato: | text/html
Fonte: | Acta bioquímica clínica latinoamericana  v.50 n.3 2016
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess