Data/hora: 13/06/2024 00:35:50

Provedor de dados: 	45	
País: 	Brazil	
Título: 	Fitase na dieta de alevinos de carpa húngara: desempenho e características de carcaça	
Autores: 	Rocha,C.B; Pouey,J.L.F; Piedras,S.R.N; Enke,D.B.S; Fernandes,J.M.	
Data: 	2010-12-01	
Ano: 	2010	
Palavras-chave: 	Peixe; Cyprinus carpio; Fitato; Antinutricional; Fósforo.	
Resumo: 	Foram utilizados 240 alevinos de carpa húngara, com peso médio de 3,42±0,32g, distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso, com quatro tratamentos e quatro repetições. A dieta basal foi formulada com ingredientes de origem vegetal (36% de proteína bruta e 3.200kcal de energia digestível). Os tratamentos corresponderam a quatro níveis de fitase ativa (UF) por kg na dieta: zero (controle), 500, 1000 e 1500UF/kg. A cada 15 dias, foi realizada uma biometria e, ao término do período experimental (45 dias), 5% dos animais foram eutanasiados para determinação do rendimento de carcaça e composição químico-bromatológica. Os parâmetros de desempenho avaliados foram: peso final, ganho de peso, comprimento total, taxa de crescimento específico e sobrevivência. A suplementação de fitase não influiu no desempenho produtivo, entretanto melhorou significativamente as características da carcaça	
Tipo: 	Info:eu-repo/semantics/article	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352010000600024	
Editor: 	Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária	
Relação: 	10.1590/S0102-09352010000600024	
Formato: 	text/html	
Fonte: 	Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia  v.62 n.6 2010	
Fonte: 	info:eu-repo/semantics/openAccess