Data/hora: 07/06/2024 01:36:29

Provedor de dados: | 5
País: | France
Título: | Analyse des lots d'huîtres du groupe de travail "Pousse en Claires" : taux de glycogène
Autores: | Goulletquer, Philippe; Geairon, Philippe; Gras, Paul.
Data: | 1996-05
Ano: | 1996
Palavras-chave: | Biochimie; Glycogène; Huître creuse; Crassostrea gigas.
Resumo: | L'objet du présent rapport est de préciser les caractéristiques biochimiques (i.e., taux de glycogène) des lots d'huîtres ayant préalablement fait l'objet du travail du CREAA. Le sous produit de l'analyse consiste à vérifier si le critère 'taux de glycogène' est discriminant vis à vis de produits commercialisés de même taille et d'établir des relations entre les différents descripteurs des lots.
Tipo: | Text
Idioma: | Francês
Identificador: | http://archimer.ifremer.fr/doc/00109/22050/19692.pdf
Relação: | http://archimer.ifremer.fr/doc/00109/22050/
Formato: | application/pdf
Fonte: | 1996 Ifremer