Data/hora: 07/06/2024 10:23:01

Provedor de dados: | 5
País: | France
Título: | Evaluation de la qualité sanitaire des gisements de moules non-emergents de l'estuaire de la Loire Octobre-Novembre 1992
Autores: | Allenou, Jean-pierre; Dumont, Francoise; Menanteau, Chantal.
Data: | 1993
Ano: | 1993
Palavras-chave: | Estuaire de Loire; Coliformes fécaux; Moules.
Resumo: | Les gisements de moules non-émergents de l'estuaire de la Loire sont régulièrement exploités avec une production annuelle pouvant atteindre mille tonnes. Le caractère insalubre des gisements nécessite un traitement des moules avant la commercialisation, reparcage ou purification en bassin. Une bonne connaissance de la qualité initiale des produis permet d'optimiser le traitement. Cette étude, effectuée durant la campagne de pêche, a pour objectif l'estimation du niveau de salubrité des gisements. Elle a reposé sur la recherche des germes témoins de la contamination fécale, les coliformes fécaux. La contamination chimique a été discutée à partir des résultats obtenus dans le cadre du RNO sur les gisements de moules découvrants de l'estuaire.
Tipo: | Text
Idioma: | Francês

Identificador:

http://archimer.ifremer.fr/doc/00081/19211/16806.pdf

http://archimer.ifremer.fr/doc/00081/19211/

Formato: | application/pdf

Fonte:

1993 Ifremer

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