Data/hora: 02/06/2024 17:26:00

Provedor de dados: | 53
País: | Brazil
Título: | Irrigação e certificação da cafeicultura na Região Centro-Oeste de São Paulo
Autores: | Perdoná,Marcos José; Soratto,Rogério Peres; Martins,Adriana Novais; Suguino,Eduardo; Mancuso,Mauricio Antonio Cuzato.
Data: | 2012-01-01
Ano: | 2012
Palavras-chave: | Coffea arabica L.; Deficiência hídrica; Gotejo; Fair trade; Lucratividade.
Resumo: | Rentabilidade insatisfatória tem provocado diminuição paulatina do parque cafeeiro no Estado de São Paulo. Entre as alternativas para a solução deste problema, duas se destacam: a irrigação das lavouras e a certificação das propriedades. Mesmo em regiões consideradas aptas à cultura do café arábica (Coffea arabica L.), o uso da irrigação pode promover, na média dos anos, aumento de produtividade de grãos. Além disso, a certificação do produto favorece sua diferenciação no mercado e pode melhorar os resultados econômicos da atividade. Este trabalho teve por objetivo avaliar o desenvolvimento e a produtividade de cafeeiros submetidos a sistemas irrigados ou não, comparando os dados econômicos na comercialização do café certificado ou não, nas condições da Região Centro-Oeste do Estado de São Paulo. O delineamento utilizado no campo foi o de blocos ao acaso, com dois tratamentos (com e sem irrigação por gotejamento) e dez repetições. Foram calculados os custos de produção, bem como a lucratividade com a venda do produto final. A irrigação aumentou o desenvolvimento e a produtividade dos cafeeiros. Houve o retorno do investimento a partir da terceira safra. A venda de café certificado possibilitou resultados econômicos em média de 224,5% superiores ao não certificado. A irrigação aliada à venda de café certificado proporcionou saldo financeiro 1.192% superior ao café não irrigado e não certificado.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052012000300010
Editor: | Instituto Agronômico de Campinas
Relação: | 10.1590/S0006-87052012005000034
Formato: | text/html
Fonte: | Bragantia  v.71 n.3 2012
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess