Data/hora: 09/06/2024 17:50:53

Provedor de dados: 	53	
País: 	Brazil	
Título: 	Análise comparativa da qualidade de panificação e rendimento de grãos entre tritórdeo hexaplóide e outros cereais de inverno	
Autores: 	Pinto,Ronald José Barth; Scapim,Carlos Alberto; Alvarez,Juan Bautista; Martin,Luis Miguel Martin.	
Data: 	2003-01-01	
Ano: 	2003	
Palavras-chave: 	Rendimento; Tritordeum; Trigo; Triticale.	
Resumo: 	A duplicação cromossômica dos híbridos entre Hordeum chilense e Triticum turgidum conv. durum originou o tritórdeo hexaplóide (X Tritordeum Ascherson et Graebner), um novo cereal cujas características estão sendo avaliadas. Com o objetivo de obter maiores informações sobre o potencial do tritórdeo para a qualidade de panificação e componentes do rendimento de grãos, foi instalado em 1996 em Córdoba, Espanha, um experimento de campo com três repetições. O desempenho de três linhagens de tritórdeo foi comparado com o rendimento de duas variedades comerciais de trigo, duas de trigo duro e quatro de triticale. O conjunto de resultados indicou perspectivas do tritórdeo para o desenvolvimento de variedades altamente produtivas com aceitável qualidade de panificação, especialmente por se tratar de uma espécie nova e ainda pouco melhorada.	
Tipo: 	Info:eu-repo/semantics/article	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052003000100001	
Editor: 	Instituto Agronômico de Campinas	
Relação: 	10.1590/S0006-87052003000100001	
Formato: 	text/html	
Fonte: 	Bragantia  v.62 n.1 2003	
Fonte: 	info:eu-repo/semantics/openAccess