Data/hora: 02/06/2024 06:41:13

Provedor de dados: | 53
País: | Brazil
Título: | AVALIAÇÃO AGROTECNOLÓGICA DE VARIEDADES DE ABACAXIZEIRO, CONFORME OS TIPOS DE MUDA, EM CORDEIRÓPOLIS (SP)
Autores: | SPIRONELLO,ADEMAR; NAGAI,VIOLETA; TEÓFILO SOBRINHO,JOAQUIM; TEIXEIRA,LUIZ ANTÔNIO JUNQUEIRA; SIGRIST,JOSÉ MARIA MONTEIRO.
Data: | 1997-01-01
Ano: | 1997
Palavras-chave: | Abacaxi; Ananas comosus (L.) Merrill; Variedades; Avaliação agrotecnológica; Tipos de muda.
Resumo: | As duas variedades de abacaxizeiro cultivadas comercialmente no Brasil, Smooth Cayenne e Pérola, são altamente suscetíveis à fusariose. Com o objetivo de caracterizar as variedades existentes para boa utilização no melhoramento genético, desenvolveram-se, de maio/91 a fevereiro/94, em Cordeirópolis (SP), quatro experimentos, cada um com um tipo de muda de abacaxizeiro, a saber: tipo "filhote", "rebentão", "coroa" e "gema", esta obtida pelo brotamento, em areia, de gemas da haste da planta. As variedades estudadas foram: Rondon (RD), Roxo de Tefé (RT), Turi Verde (TV), Natal Queen (NQ), Guiana (GN), Pérola (PR) e Smooth Cayenne (SC). Semanalmente, em cada planta, avaliaram-se os estádios de desenvolvimento: emissão natural da inflorescência, início e final da emissão de flores e maturação dos frutos (colheita); a produção (massa) e os comprimentos dos frutos e de suas coroas; os diâmetros (o maior, o da base e o do ápice) dos frutos, e, na polpa, os teores de sólidos solúveis (grau Brix), a textura, a acidez titulável, os teores de ácido ascórbico (vitamina C) e o pH. As variedades Rondon e Pérola emitiram as inflorescências mais precoce e uniformemente que as demais, enquanto Cayenne e Turi Verde mostraram-se tardias. Na soma dos períodos dos três estádios de desenvolvimento da inflorescência e do fruto, isto é, da emissão da inflorescência até a colheita, `NQ' foi a mais precoce e `GN' e `RT', as mais tardias. `SC' e `GN' produziram frutos com massa média, em gramas, respectivamente, 52% e 24% superiores à média de `RD', `PR' e TV'; os frutos de `NQ' apresentaram massa inferior a todas as variedades. `GN' revelou a maior produção de mudas e `SC', a menor produção da muda tipo filhote. As plantas provenientes de muda tipo gema produziram menor número de mudas que as de filhotes, rebentões e coroas. Os teores de sólidos solúveis da polpa dos frutos de `SC' e de `NQ' e a acidez de `TV' alcançaram os maiores valores. O teor de vitamina C de `PR' foi o mais elevado e, o de `RD', superior ao de `SC'. `NQ' apresentou a mais alta relação grau Brix/acidez.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051997000200014
Editor: | Instituto Agronômico de Campinas
Relação: | 10.1590/S0006-87051997000200014
Formato: | text/html
Fonte: | Bragantia  v.56 n.2 1997
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess